RESIPI OH RESIPI...

Nak resipi baru tak ?
nak exchange resipi tak ?
saya ingat nak tukar2 resepi..tapi resipi itu hendaklah valid dan telah dicuba
dengan keberhasilan 90%...
ada yang berminat tak ?
emel ke suma_cute81@yahoo.com
thanks

RESIPI : KEK KUKUS SARAWAK

KEK HITAM MANIS

BAHAN – BAHAN :

10 BIJI TELUR

16 OZ MENTEGA

1 TIN SUSU PEKAT

1 TIN SERIKAYA BESAR 300GM

1 TIN NESTLE CREAM

1 BOTOL HORLICKS COKLAT MEDIUM BESAR

350 GM TEPUNG GANDUM (2 GELAS)

454 GM GULA CASTOR (1 ½ GELAS)

1 SUDU TEH VANILA

3 BOTOL BROWNING (1 BOTOL 80GM)

CARA – CARA MEMBUATNYA :

1. PUKUL MENTEGA DAN GULA SAMPAI KEMBANG

2. KEMUDIAN MASUKKAN TELUR SATU PERSATU.

3. MASUKKAN SUSU, KAYA, NESTLE CREAM,HORLICKS, VANILA DAN TEPUNG KE DALAM ADUNAN TADI.

4. SELEPAS ITU, MASUKKAN GULA BROWNING SECUKUPNYA.

5. KEMUDIAN KUKUS SELAMA 4 JAM

***JIKA INGIN MENGGUNAKAN HORLICK BIASA PUN BOLEH.

**GUNAKAN ACUAN 9’ X 9’ ATAU 10’ X 10’ PUN BOLEH.

Fresh 2009...

salam semua...
terima kasih kerana sudi mengunjungi blog saya...
untuk makluman semua, saya tidak akan menjual oven kek lapis lagi...
InsyaAllah...saya akan berkongi mengenai kek lapis sarawak sahaja pada masa akan datang...
Jika ada yang masih berminat untuk membelinya boleh rujuk pada
blog kak dayang... ni add nyer www.dayangkek.blogspot.com
terima kasih pada semua yang sudi membeli oven pada saya...
Jika anda memerlukan bantuan saya, sila emel atau hubungi hp sy yer...
Mungkin selepas ini saya jarang online disebabkan kesibukan kerja2 offline...

RUJUKAN HARGA OVEN

SILA RUJUK BAHAGIAN POST REVIEW YANG BERTAJUK OVEN BARU...

ANDA AKAN TERUS KE POST MAKLUMAN HARGA OVEN BARU.

HARAP MAAF !!!

Salam semua...

Harga Oven pada masa sekarang adalah berdasarkan kepada harga supplier

saya , kos minyak, kos pengangkutan, kos upah pemandu dan kos pembungkusan.

walaupun ada yang memang mahukan harga paling rendah, saya minta maaf banyak2...

bukan tak bertolak ansur tapi semua kos diatas sudah dicompactkan bagi memberi

peluang kepada usahawan kek lapis memiliki oven ini...

Secara jujurnya, saya tidaklah mendapat untung yang seberapa tapi, semangat untuk

membantu rakan2 memiliki oven ini memberikan keuntungan yang lebih dalam diri saya..

bukan keuntungan dari segi material tapi keuntungan dalam bentuk spiritual...

Sekali lagi saya minta maaf banyak - banyak kalu ada yang minta harga lebih rendah tapi

saya tak dapat tunaikan...maaf sangat2...

PENGUMUMAN :

HARGA YANG BARU PADA MEI 2008 MASIH DIKEKALKAN SEHINGGALAH

PERUBAHAN YANG DIMAKLUMKAN KEMUDIAN...

REBUT PELUANG INI !!!

Salam bertemu kembali.....

Salam semua...
terima kasih pada semua sahabat - sahabat alam maya saya yang ikhlas
dan sudi berkongsi maklumat mengenai oven ini kepada semua pengusaha
kek lapis sarawak...
saya mendoakan agar anda semua dilimpahi nikmat dan rahmat dari Allah swt...
especially 4 bro rozzan, kak noraini, bai roti dan semua yang saya tak sempat nak sebutkan disini...thanks atas link2 yang anda sebarkan di web masing2...

:: MY ART WORKS ::

SALAM SEMUA...

DUA MINGGU LEPAS SY ADA BUAT KEK SPONGE, MUFFIN DAN KEK LAPIS TEMBIKAI

Ermm...kek sponge tu, sy beli mix flour and tambah telur 10 biji, butter cup seketul (250gm) dan air segelas. Memang mudah nak buat sebab...kek sponge tu sy belajar buat sejak sekolah lagi...heheheee.. sy mmg minat kelas ERT, suka sangat...hinggakan cikgu ERT pun still sy ingat sampai sekarang...Cikgu Munah, baik orang nyer...dan pandai dalam segala hal...Masa sekolah sy join kelab ERT gaks...so, pernahlah ajar kengkawan buat kek sponge ni, sampaikan ada kawan yg order tau...mmg bestlah...espc. kalu wat kek sponge coklat dan salut ganache coklat kat atasnyer...yum yum...sedap...

haaa...terlupa plak, muffin tu sy buat dari lebihan kek sponge...bukan muffin, kek cawan...nak tau perbezaan muffin dan kek cawan, g lah jenjalan kat blog kak noraini, banyakkkk info ttg kek...bacalah sendiri....heheeee....

Kek Lapis Tembikai.haa...ni salah satu resipi kek lapis sarawak yg terbaru, kalu tak silap baru last year glamor kek ni, sebelum ni tak lagi...tak sure sape yg memula wat tapi yg pasti kek ni mmg sodap dan cantik...mmg macam tembikai...resipi ni bonda dapat dari makcik kat kampung...so, trylah buat sbb nyer nak bagi contoh kat kengkawan yg nak order kek...

okieess...kat bawah ni gambar2 nyer....jeng..jeng...jeng....

nilah hasil kek sponge tu...ermmm...tak berapa cantik...jangalah gelak...malu I tau...masih belajar lagi ni...dah dekat 7 tahun tak buat tau...

sebelum ni fokus pada kek lapis swk jer...pastu buat time raya jer...masa2 lain tak sempat...eden sebelum ni study kat KL, tiga tahun then keje plak hampir 3 tahun gak...tu yang tak meyempat nak buat2 kek nih...time raya balik kampung barulah tolong2 makcik dan mak buat kek lapis...

kek cawan ni buat dari lebihan kek sponge tu...dalam nyer letak kokocrunch sbb nak tarik minat bebudak makan...tapi mak dan bapak budak pon suka kek cawan tuuu...yang ni tak letak ganache coklat lagi...tak sempat nak snap gambau...semuanyer dah ngap dulu...heheee...

bawah ni kek lapis tembikai... ermmm...cam mana? ok tak? ala...sy bukan nyer expert...kira oklah kan...bagilah 2 bintang...hehehee...suka atilah nak bagi brapa bintang...yg penting semuanya dan abis kena ngap...

macam mana???bagilah komen... sapa bagi komen terbaik, sy bagi resepi tuuu...kek lapis tembikai...ada dua resipi tu tau...hhaaa...cepat....